Cosa piantare a febbraio e lavori di giardinaggio per il mese

Febbraio è il mese ponte tra l'inverno più rigido e la primavera in cui è già forte la tentazione di uscire in giardino o nel frutteto, ma in cui il freddo può ancora giocarci brutti scherzi.

Tuttavia, è il momento perfetto per iniziare a organizzare la semina, la potatura e la cura sia all'aperto che al chiuso. Se hai domande su Cosa piantare a febbraio e quali lavori di giardinaggio devono fareQui troverete una guida molto completa e pratica.

In questo articolo vedrai Quali ortaggi, fiori e alberi da frutto puoi seminare o trapiantare? A seconda del tipo di coltura e del clima, spiegheremo quali attività iniziare a svolgere per prepararsi alla primavera, come proteggere le piante dalle gelate tardive e quali cure necessitano le piante d'appartamento. Tutto è spiegato in modo semplice, con suggerimenti applicabili a un orto urbano, a un grande cortile o anche solo a qualche vaso sul terrazzo.

Cosa piantare nell'orto a febbraio

Il calendario delle piantagioni di febbraio diventa notevolmente più interessante di quello di metà inverno.Con l'allungarsi delle giornate, il terreno inizia a riscaldarsi e la semina primaverile diventa possibile, soprattutto se si dispone di semenzai protetti. Tuttavia, il rischio di gelate rimane, quindi è meglio procedere con cautela.

Questo mese possiamo abbinare le tipiche verdure invernali ad altre che daranno il meglio di sé in primavera e in estateLa chiave è scegliere il giusto sistema di piantagione: all'aperto, in un normale semenzaio o in letto di semina protetto (al chiuso o riscaldato) per le specie più delicate.

Verdure invernali e primaverili da seminare a febbraio

Tra le verdure che danno i migliori risultati a febbraio ci sono le radici e le foglie., che sopportano abbastanza bene il freddo, e quelle che, pur essendo da caldo, necessitano di uno sviluppo lento nel semenzaio per arrivare in piena forma in primavera.

Semina all'aperto

Nelle zone in cui il terreno non gela continuamente e le gelate sono lievi Si può iniziare con la semina diretta di specie abbastanza resistenti. Lavorare il terreno, rimuovere le erbacce e aggiungere un po' di compost prima della semina.

• ravanelliGerminano rapidamente, resistono bene al freddo e consentono una semina scaglionata ogni 10-15 giorni per raccolti continui.
• Uno dei grandi classici invernali-tardiviIn molte zone febbraio è praticamente il periodo limite per piantarli e assicurarsi una buona spiga tra maggio e giugno.
• caroteLe varietà a radice media come Nantes o Chantenay funzionano molto bene se il terreno è sciolto e profondo.
• BarbabietolaResiste bene alle basse temperature e consente di raccogliere sia le radici che le foglie tenere.

Semina in semenzaio

Il classico semenzaio, posto in un luogo riparato ma non riscaldatoÈ l'ideale per iniziare subito le colture a ciclo medio che poi trapianteremo all'aperto quando il clima sarà migliore.

• ebraicoNelle zone con clima mite, si può iniziare a preparare i semenzai per anticipare la primavera, sempre con una buona protezione contro il gelo.
• LattugaLe varietà di lattuga romana, batava o a germoglio prosperano se seminate ora nei semenzai per poi essere trapiantate non appena il terreno si sarà riscaldato.
• porriIl loro sviluppo è lento, quindi è consigliabile iniziare a piantarli presto, in semenzai profondi.
• Bietola svizzeraTollerano sia il freddo che il caldo, quindi piantandole a febbraio si avranno foglie fresche per buona parte dell'anno.
• RucolaCresce rapidamente e sopporta bene il clima fresco, perfetto per le insalate precoci.

Seminare in un vassoio riscaldato o in casa

Le colture estive più sensibili al freddo necessitano di semenzai con una temperatura stabile.Che si tratti di coltivazioni in casa, in serra o con un ambiente caldo, febbraio è il mese ideale per iniziare, soprattutto nei climi mediterranei o temperati.

• PomodoriHanno bisogno di un po' di tempo dalla semina al trapianto, quindi è una buona idea iniziare ora se riesci a mantenerli tra i 18 e i 22 °C.
• peperoni: la loro germinazione è lenta e un po' capricciosa; rispondono molto meglio al calore di un semenzaio.
• melanzaneAmano il caldo, ma se le semini in casa adesso, saranno forti anche all'aperto entro la primavera.
• ZucchineSi può iniziare a seminare a fine mese in un semenzaio protetto, soprattutto nei climi miti.

Trapianti di ortaggi a febbraio

Se hai iniziato a piantare le piantine a gennaio o le hai acquistate da un vivaioFebbraio è un buon periodo per il trapianto, a patto che il terreno non sia inzuppato d'acqua o ghiacciato e che si abbia un modo per proteggere le piantine.

• lattugaTrapiantare lasciando spazio tra le piante e, se c'è rischio di gelo, proteggerle con tunnel o coperte termiche.
• RucolaÈ possibile spostarla nella sua posizione definitiva in aiuole rialzate o in grandi vasi.
• Cavolo cinese: pianta con una spaziatura generosa in modo che sviluppi buone fronde.
• CanoniResistono molto bene al freddo e si adattano a vasi, aiuole rialzate e aiuole da giardino.

Aree e condizioni per la semina a febbraio

Progettare un orto nel sud del Mediterraneo non è la stessa cosa che progettarne uno in una zona interna fredda.Per decidere cosa seminare a febbraio, è consigliabile considerare il clima locale, la temperatura del terreno e le possibilità di protezione.

Climi in cui è possibile anticipare la semina primaverile

Nelle regioni con inverni miti, febbraio è quasi l'inizio non ufficiale della campagna primaverileIn altri casi sarà necessario procedere più lentamente e ricorrere a serre o semenzai riparati.

1. Zone climatiche mediterranee (circa USDA 9-10): a sud e a est della penisola, in molte zone costiere… Qui si possono già seminare pomodori, peperoni, melanzane e molti fiori di stagione in semenzai protetti.
2. Zone subtropicali (circa USDA 10-11)Nelle zone molto calde, come alcune zone delle Isole Canarie o zone specifiche della penisola meridionale, è addirittura possibile la semina diretta di molti ortaggi.
3. Climi temperati con inverni marcati (circa USDA 7-8): nella maggior parte dell'entroterra e del nord avrai bisogno serre, tunnel e semenzai protetti per iniziare prima senza che il freddo rovini i germogli.

Requisiti di base per la semina a febbraio

Oltre alle condizioni meteorologiche generali, ci sono quattro fattori chiave che ti diranno se è una buona idea piantare o se è ancora tempo di aspettare.Esaminarli ti risparmierà un sacco di frustrazioni.

• temperatura del suoloPer la semina diretta di ortaggi a foglia e a radice, di solito sono sufficienti 10-12 °C; le colture termali (pomodoro, peperone, melanzana) richiedono più di 15 °C nel terreno.
• Rischio di geloSe i meteorologi prevedono bruschi cali di temperatura, preparatevi coperte termiche, plastiche e tunnel per coprire le colture sensibili.
• Ore di soleL'area del giardino dovrebbe ricevere almeno 6-8 ore di luce solare diretta; in caso contrario, dare la priorità alle specie con foglie che tollerano meglio l'ombra parziale.
• Substrato e umiditàLe giovani radici necessitano di un terreno aerato e ben drenato; evitare ristagni d'acqua e terreni compatti.

Lavori principali in giardino a febbraio

Oltre alla semina, febbraio è il mese per "mettere a punto" l'ortoI trattamenti del terreno, la preparazione del letto di semina, l'ispezione della struttura e la pianificazione delle colture ti faranno risparmiare molto lavoro in seguito.

Preparazione e miglioramento del terreno

Un terreno ben preparato ora è metà della battaglia per il successo per il resto della stagioneAnche se è bello, vale la pena dedicare qualche ora a queste attività di base.

• Rimuovi e arieggia il terrenoUtilizzare una zappa, una forca o un motocoltivatore (se il giardino è grande) per rompere la crosta creata dalle piogge e dal freddo invernale.
• Rimuovere le erbacce e i resti delle colture passateIn questo modo eviterai che competano con le tue nuove colture per i nutrienti e l'acqua.
• Fornire materia organicaAggiungere compost, letame ben decomposto o altri fertilizzanti organici per migliorare la struttura del terreno, la fertilità e la vita microbica.
• Proteggere le terrazze in caso di forti pioggeSe sono previste tempeste, è possibile coprire il terreno con della plastica per evitare che si compatti di nuovo.

Primi semenzai e nuove colture

monte buoni semenzai Febbraio è una delle decisioni più importanti per il giardinoSpesso non funzionano la prima volta, ma vale la pena insistere perché coltivare le proprie piante è incredibilmente gratificante.

• Semenzaio protettoUtilizzare vassoi, vasi o contenitori riciclati e coprirli con un coperchio trasparente, plastica o un mini tunnel da serra per mantenere la temperatura e l'umidità.
• Controllo dell'umiditàIl substrato deve essere sempre leggermente umido, mai inzuppato d'acqua; di solito è meglio usare uno spruzzatore piuttosto che un getto d'acqua.
• Ventilazione diurnaNelle giornate di sole, lasciatelo scoperto per un po' per evitare la formazione di muffa e condensa; ricopritelo quando le temperature scendono.

Febbraio è anche il mese perfetto per introdurre alcune colture molto gratificanti.:

• fragoleÈ possibile rinnovare le piante, dividere gli stoloni dell'anno precedente e ripiantarle nel terreno o in vasi con telo anti-erbacce.
• Chele di asparagiPiantare gli artigli (radici già formate) anticipa il raccolto di almeno un anno rispetto alla semina da seme.
• patateFebbraio è il mese ideale per le patate novelle nelle zone temperate; si tratta di una coltura produttiva e piuttosto resistente.

Protezione dei trapianti e delle giovani colture

Se hai iniziato a piantare le piantine troppo presto o le hai acquistate in anticipoÈ necessario adottare precauzioni extra per evitare che vengano danneggiati da un'ondata di freddo tardiva.

• Colture delicate come i pomodoriSe le piante rimangono piccole nel vassoio dei semi ma è ancora troppo presto per spostarle all'esterno, trasferiscile in un vaso intermedio al chiuso finché non sarà passato il forte rischio di gelate.
• Trapianti nel terreno: Nelle cipolle, nella lattuga o in altre piantine, è molto utile mettere del pacciame scuro (plastica nera o compost) per aumentare la temperatura del terreno di uno o due gradi.
• Serre a fisarmonica e mini-tunnelCon semplici archi e plastica, è possibile creare un microclima che farà la differenza tra la crescita rigogliosa e quella stentata delle piantine.

Potature e trattamenti negli alberi da frutto

Febbraio è uno dei periodi migliori per potare gli alberi da frutto.perché sono ancora a riposo o stanno iniziando a muovere la linfa, e questo prepara la struttura per una buona fioritura e raccolta.

• Potatura dei frutti: liberare l'interno della chioma per consentire all'aria di circolare e alla luce di entrare, controllare l'altezza per facilitare i raccolti futuri e rimuovere i rami secchi o incrociati.
• Piantagione di alberi da frutto a radice nudaC'è ancora tempo per piantare meli, peri, susini e altri alberi, che di solito sono più economici di quelli in vaso e si adattano molto bene se piantati ora.
• Innesto e potatura della viteIn molte zone, febbraio viene utilizzato per innestare e dare forma alle viti prima che germoglino.
• Trattamenti invernali: miscela di olio minerale, un po' di prodotto a base di rame e insetticida autorizzato per ridurre i parassiti che hanno trascorso l'inverno nei tronchi e nei rami (cimici dei cereali, bruchi minatori, ecc.).

Proteggere l'orto e il giardino fiorito dal freddo

Anche se le giornate si stanno allungando, febbraio è ancora un mese insidioso.Una singola gelata intensa può uccidere gemme, fiori precoci e piantine. Vale la pena prendere alcune semplici precauzioni per prevenire il problema.

Tecniche per prevenire i danni causati dal gelo

Con poche risorse ben utilizzate puoi ridurre notevolmente l'impatto del freddo notturno, sia nell'orto che nelle zone ornamentali del giardino.

• Coperte termiche o velo per il letargo: posizionati direttamente sulla coltura o su archi, trattengono il calore del terreno e ne attenuano notevolmente le temperature minime.
• Tunnel a fisarmonica e serreI tipici tunnel di plastica per aiuole rialzate consentono la coltivazione prima e dopo la stagione normale.
• Vasi da fiori da internoLe piante in vaso soffrono maggiormente il freddo; se possibile, posizionatele vicino a muri soleggiati, in portici, garage illuminati o piccole serre.
• Protezione per vasi da fioriAvvolgendoli nella pellicola a bolle o nella tela di iuta e appoggiandoli su legno o sughero si evita che le radici congelino a causa del contatto diretto con il terreno ghiacciato.
• Imbottitura del terrenoUno strato di foglie secche, paglia, corteccia o compost aiuta a trattenere il calore nella zona delle radici e limita l'impatto del gelo su bulbi e piante perenni.
• Protezione dei germogli teneri nelle piante ornamentaliControllate i cespugli di rose, le ortensie, le dalie e altre piante perenni che stanno già iniziando a germogliare e copritele se prevedete improvvisi cali di temperatura.
• Giovani arbusti e alberi da fruttoLe piante legnose appena piantate sono vulnerabili; avvolgere tronchi e rami con rete di iuta, cartone o coperture invernali offre loro una protezione extra.

Preparare il giardino per la primavera

Oltre a proteggere dal freddo, è anche il momento perfetto per preparare il giardino alla fioritura primaverile.Alcuni lavori vanno eseguiti prima che i germogli siano troppo sviluppati.

• Potatura di arbusti decidui e piante rampicantiPulire i rami secchi, deformi o deboli e controllare i sostegni di glicini, rose rampicanti e piante simili, che saranno molto pesanti durante la fioritura.
• Fertilizzazione e pacciamatura di alberi e arbustiDopo la potatura, spargere del fertilizzante organico attorno al tronco e interrarlo superficialmente; quindi annaffiare per attivarlo.
• Piantare e trapiantare alberi e siepiSe il terreno lo consente, è ancora possibile piantare o spostare esemplari decidui e molti esemplari sempreverdi.

Fiori, erba e piante fiorite a febbraio

La primavera non è ancora arrivata, ma si sta già mostrando sotto forma di primi fiori della stagioneSe amate avere un giardino colorato, febbraio è il momento ideale per lavorare il terreno e piantare piante perenni e annuali resistenti al freddo.

Piante da fiore che puoi piantare ora

Ci sono parecchie specie che fioriscono a temperature fresche e che puoi usare per anticipare l'aspetto primaverile del tuo giardino.

• Primule e violetteProducono fiori abbondanti in condizioni di ombra parziale e freddo moderato.
• Ranuncoli, Bellis perennis, arabis, aubrietas, gazanias, OsteospermumSi adattano bene a aiuole o fioriere soleggiate e resistono abbastanza bene al clima fresco della fine dell'inverno.

Prima di piantare, però, è consigliabile preparare bene il terreno.Diserbare, arieggiare il terreno in una giornata asciutta e aggiungere un po' di fertilizzante organico come concimazione di base, in modo che le radici trovino nutrienti sufficienti.

Cura del prato a febbraio

Anche l'erba inizia a svegliarsi questo meseQuindi è giunto il momento di rinnovarlo un po', così potrà ripartire al meglio in primavera.

• Rimozione di erbacce e muschioDurante l'inverno, spesso si formano zone ricoperte di muschio a causa dell'eccessiva umidità e della scarsa luce solare; è consigliabile rimuoverlo e, se necessario, migliorare l'aerazione del terreno.
• Miglioramento del drenaggioNelle zone molto impregnate d'acqua, forare il terreno con una forca da giardino o uno scarificatore manuale per facilitare il drenaggio dell'acqua.
• Risemina di zone spoglieFebbraio e marzo sono mesi molto buoni per riseminare le aree spopolate o, se il danno è molto grande, per stendere nuovo manto erboso.

Colture invernali che continuano ad essere raccolte a febbraio

Mentre vi preparate per la stagione della semina primaverile, l'orto invernale ha ancora molto da offrire.Non dimenticare di continuare a raccogliere in modo che le piante non crescano troppo e che lo spazio si liberi gradualmente.

• Cavoletti di Bruxelles e porriSpesso il loro sapore migliora dopo i primi freddi; è possibile raccoglierli gradualmente.
• Bietole e cavolo riccioContinuano a fornire foglie tenere per gran parte dell'inverno e all'inizio della primavera.
• Carote, rape, pastinache, sedanoSe il terreno non è ghiacciato, possono essere sollevati secondo necessità.
• Cavolo e cime di rapaIn alcune zone rappresentano il piatto forte del mese, quindi approfittatene e raccoglieteli nel momento migliore.

Dopo ogni raccolto è buona norma ricoprire il terreno con pacciame, paglia o scarti di potatura triturati per trattenere l'umidità, proteggere la vita del suolo e prevenire l'erosione fino al momento del reimpianto.

Cura delle piante da interno a febbraio

Mentre fuori fa freddo, le piante da interno soffrono per altri motiviMancanza di luce, ambienti secchi a causa del riscaldamento e, a volte, eccesso di acqua. Pochi semplici accorgimenti possono fare la differenza.

Luce, irrigazione e umidità ambientale

A febbraio le giornate sono ancora relativamente corteIn questo modo le tue piante apprezzeranno tutta la luce che puoi dare loro senza esporle a correnti d'aria fredda.

• Massima luce naturale: Posizionare i vasi vicino alle finestre più luminose, girandoli di tanto in tanto in modo che crescano in modo uniforme.
• Irrigazione moderataLa maggior parte delle specie è in relativa dormienza e consuma meno acqua; attendere che lo strato superficiale del substrato si asciughi prima di annaffiare nuovamente.
• Evitare le pozzanghereAssicuratevi che i vasi svuotino bene l'acqua e svuotate sempre i sottovasi dall'acqua in eccesso.
• Aumentare l'umidità ambientalePosizionare contenitori d'acqua nelle vicinanze, raggruppare le piante per creare un microclima umido o utilizzare umidificatori; evitare di posizionarle vicino a termosifoni o correnti d'aria calda.

Nutrienti e preparazione prima della primavera

Sebbene molte piante da interno rallentino il loro tasso di crescitaAltri continuano a produrre nuova crescita. È il momento giusto per fare un po' di manutenzione.

• Rimuovere le foglie e gli steli danneggiatiCiò riduce il rischio di parassiti e incoraggia la pianta a concentrare le sue energie sulla parte sana.
• Controllare le radici e i vasiSe vedi delle radici che spuntano dai fori di drenaggio, inizia a pensare al trapianto più avanti.
• Fertilizzanti a lento rilascioUn piccolo contributo ora permetterà alle piante di avere a disposizione i nutrienti quando inizierà davvero la stagione di crescita, senza forzarle nel bel mezzo dell'inverno.

Attrezzi, substrati e prodotti consigliati per febbraio

Oltre a semi e piante, febbraio è un buon momento per rivedere il tuo "arsenale" di strumenti e prodotti. così non sarai colto impreparato quando sarà il momento di lavorare in giardino o nell'orto.

Attrezzi di base per il giardinaggio

Non serve un team numeroso, ma servono alcuni strumenti di qualità. che può resistere senza problemi per diverse stagioni.

• Pale e zappe: essenziale per scavare, arieggiare il terreno e aprire buche per la piantagione.
• Rastrelli: molto utile per livellare il terreno, rimuovere sassi e detriti di radici.
• Trapiantatore: facilita la rimozione e lo spostamento delle piantine senza danneggiare il pane di terra.
• Cesoie: essenziale per una potatura pulita di arbusti, alberi da frutto e piante da fiore.
• Annaffiatoio o sistema di irrigazione: meglio se con un diffusore fine per evitare di disturbare i vassoi dei semi o di compattare il substrato.
• GuantiProteggono le mani da spine, sporco e piccole ferite.

Substrati, fertilizzanti e insetticidi naturali

La qualità del substrato e dei fertilizzanti fa un'enorme differenza nella salute delle piante.E febbraio è un buon momento per rinnovare o completare le scorte.

• Substrati di qualitàCercate miscele con torba, fibra di cocco, perlite o vermiculite, leggere e ben drenanti, ideali per seminiere e vasi.
• Concimi organiciL'humus di lombrico, il compost fatto in casa o il guano migliorano la struttura del terreno e forniscono nutrienti in modo equilibrato.
• Insetticidi naturaliIl sapone di potassio o l'olio di neem aiutano a controllare i parassiti in modo ecologico.
• Vassoi per semi biodegradabili: consente di piantare l'intero blocco nel terreno, riducendo lo stress del trapianto.

Quando si confrontano i fertilizzanti, bisogna sempre controllare l'etichetta NPK. (azoto, fosforo e potassio), se sono adatti all'uso in climi freddi e secondo le opinioni di altri utenti, soprattutto quando si cercano prodotti biologici o specifici per determinate colture.

Febbraio è un mese intenso ma molto gratificante per l'orto e il giardino fiorito.Mentre continui a raccogliere i tuoi raccolti invernali, preparerai il terreno, avvierai le piantine in anticipo e proteggerai i germogli che annunciano la primavera. Con un po' di pianificazione, buoni strumenti e un po' di cura per proteggerli dal freddo, avrai già fatto metà del lavoro per goderti una stagione lunga, produttiva e colorata, sia all'aperto che al chiuso.