Campo in fiore
Il paese entra pienamente nel stagione della raccolta delle mandorle con un panorama eterogeneo: ci sono aziende agricole che affrontano una campagna molto buona e altre in cui si verificano episodi di grandine, pioggia intensa e malattie fungine hanno avuto il loro peso. In Aragona, dove la coltivazione ha continuato ad espandersi, l'avvio è stato vissuto con una certa cautela, ma i dati iniziali sono già disponibili.
L'inizio coincide con uno scenario di citazioni sostenute rispetto all'anno precedente, anche se il settore mantiene lo sguardo rivolto all'esterno per effetto della Tariffe e ingresso delle mandorle californiane nell'Unione Europea. Allo stesso tempo, la mappa delle mandorle continua a crescere: nella comunità aragonese gli ettari sono saliti a quasi 78.000, il che aumenta il volume e anche la concorrenza nel territorio stesso.
Vendemmia in Aragona: bilancio iniziale e rese
Particolare del frutto
Le prime stime collocano il raccolto aragonese tra 20.000 e 22.000 tonnellate di frutta secca. Nei terreni irrigati, molti produttori segnalano una resa vicina a 100%, Nel frattempo lui terraferma, nonostante il miglioramento dopo anni di siccità, si sposterebbe 60-70% e con forti differenze tra le regioni.
In aree come Valdeltormo Valdealgorfa è descritta come una campagna “degna di essere incorniciata” grazie alle precipitazioni ben distribuite e ad un albero vigoroso dopo due anni difficili. Tuttavia, in Valjunquera e La Codoñera, la tempesta di metà agosto ha lasciato perdite specifiche fino a 70-80% dei frutti, sia delle mandorle che delle olive, con parte del raccolto a terra e danni al legno.
ARAGA avverte dell'incidenza di collane e altri funghi nelle campagne umide, che hanno causato perdite significative, soprattutto in varietà tardive e nelle fattorie in zone aride. Gli agricoltori di Cinco Villas e Campo de Belchite confermano un inizio con risultati irregolari anche all'interno dello stesso territorio comunale.
Il miglioramento delle precipitazioni quest'anno ha aumentato il calibro in molti appezzamenti, ma il grandinate e episodi di vento hanno influenzato il carico in altri. Il settore insiste sul fatto che la fotografia finale dipenderà da come anticipare il raccolto e l'evoluzione delle previsioni meteo nelle prossime settimane.
Prezzi di uscita e impulso di mercato
Movimento del mercato
Le prime operazioni parlano di riferimenti tra 5,10 e 5,20 €/kg per la fioritura tardiva, con varietà come Marcona che superano i 6 €/kg e Largueta nell'intervallo di circa € 5,10. In Catalogna, i prezzi di partenza variano tra 5,30 e 6,30 €/kg a seconda della varietà e delle dimensioni.
I leader delle organizzazioni agricole sottolineano che il mercato si comporta in modo relativamente stabile Inizialmente, c'era richiesta di calibri elevati. Tuttavia, ci ricordano che parte della formazione del prezzo è soggetta al riferimento California l'evoluzione del suo stock, quindi non escludono aggiustamenti basati sul comportamento internazionale.
Il settore biologico, in particolare nella Regione di Murcia, denuncia che il differenza di prezzo Rispetto alle mandorle convenzionali, non è ancora sufficiente a coprire i costi più elevati, in un contesto di rese inferiori e di disponibilità limitata.
Fonti di marketing aggiungono che l'acquisto è cauto in attesa delle definizioni a destinazione, mentre la produzione insiste su dare priorità ai prodotti locali per sostenere la redditività delle aziende agricole familiari.
Altri territori: Catalogna e Regione di Murcia
In Catalogna, l'agricoltura prevede 32.970 toneladas si estende su 26.272 ettari. Sebbene il 61% della superficie è terra asciutta, il peso produttivo ricade sui terreni irrigati. La campagna è stata anticipata di circa una settimana e continuerà fino a metà ottobre, con particolare attenzione al fatto che le alte temperature possano influire sulle prestazioni.
JARC sottolinea che la produttività nell'irrigazione può raggiungere moltiplicare per 15 o 20 quello della terraferma, per il quale chiedono che l'amministrazione faciliti acqua a prezzi accessibili per consolidare la competitività della coltura.
La Regione di Murcia ha avviato iniziative in settori quali Campo di Cartagena, con una mandorla di buona pezzatura e qualità, ma con una previsione che si aggira intorno alla metà del suo potenziale storico: si stima che 5.500 toneladas di semi. La FECOAM sottolinea la debolezza del ecologico a causa della mancanza di un premio sufficiente.
Regole del gioco esterno e reclami del settore
Organizzazioni come UAGA-COAG e l'Unione dei sindacati hanno attaccato il nuovo accordo tariffario tra l'UE e gli Stati Uniti. Denunciano che, mentre i prodotti europei affrontano un 15% di tasse Entrando nel mercato statunitense, le mandorle californiane raggiungono l'Europa con tariffe molto basse, tra 2% e 5,8%.
Asimmetria normativa —con restrizioni ambientali più severo nella produzione europea, combinato con il peso della California (circa 85% del mercato mondiale) e il suo surplus ricorrente dal 2022, potrebbero esercitare una pressione al ribasso sul citazioni alla fonte In Spagna avvertono. Chiedono compensazione diretta e misure di difesa commerciale.
Oltre alle mandorle, l'accordo apre le porte a più prodotti agroalimentari americani, mentre settori come vino e olio d'oliva Il 15% si adatta agli Stati Uniti. Dalla Catalogna, acquirenti e produttori sono invitati a dare priorità alle mandorle locali per mitigare l'impatto.
Meccanizzazione e modello di siepe: focus sulla raccolta
Numerose aziende agricole spagnole stanno già mostrando i risultati dell' mandorlo in siepe, un sistema che accelera il meccanizzazione, facilita la raccolta e migliora l'efficienza. Con dimostrazioni programmate in diverse comunità, i tecnici si stanno concentrando su rese, dimensioni e comportamento agronomico delle varietà e dei portinnesti più utilizzati.
Tali sessioni prevedono spazi di scambio tecnico tra produttori, specialisti e aziende del settore, con l’obiettivo di trasferire le conoscenze buone pratiche di raccolta e la gestione post-raccolta. È richiesta la registrazione preventiva tramite il sito web ufficiale dell'organizzazione.
Piccole aziende agricole e nuova mappa delle colture
Gli agricoltori aragonesi mettono in guardia dagli effetti dell' macro piantagioni e l'ingresso di grandi operatori. In un mercato volatile, il raggiungimento alberi da sostituire è diventato più costoso e la disponibilità è limitata, complicando i piani di rinnovamento delle aziende agricole familiari.
Le organizzazioni chiedono sollievo dal burocrazia per incrementare le vendite locali e si propone un rinforzo in salute delle piante, fertilizzazione e irrigazione per mantenere la qualità. Dopo diversi anni di siccità, l'aumento delle precipitazioni in questa stagione ha aiutato, ma la presenza di funghi Ciò richiede un raddoppio della sorveglianza per evitare di perdere la produzione nel tratto finale.
Con la campagna già in corso e la foto ancora in fase di formazione, il mandorlo ha un inizio di raccolto irregolare per zone, prezzi a partire da 5 e 6 €/kg, tensioni commerciali dovute alla dovere e una sfida fondamentale: sostenere la redditività dell' aziende agricole familiari in un settore sempre più tecnologico e con una maggiore concorrenza internazionale.
