I agrume Sono alberi da frutto appartenenti al genere Citrus, che sono alberi o arbusti sempreverdi che vengono coltivati sia in piccoli che grandi giardini e frutteti, e anche in vaso.
Hanno una grande importanza per gli esseri umani, poiché oltre a produrre frutti dal sapore gradevole -ad eccezione del limone 😉-, sono anche medicinali e molto, molto decorativi.
Caratteristiche principali degli agrumi
Il genere Citrus è naturalmente presente nell'Asia tropicale e subtropicale. Crescono tra i 5 ei 15 metri di altezza, con tronco più o meno diritto, e chioma abbastanza ramificata.. Le foglie sono verdi, lanceolate, con tutto il margine. Di solito fioriscono in primavera, con piccoli fiori bianchi e aromatici. Ma senza dubbio quello che mi piace di più è il frutto, che è una bacca modificata, con buccia indurita e polpa carnosa, dal sapore un po 'acido.
Esempi di agrumi
Cedro (dottore degli agrumi)
Conosciuto come cedro, cedro, pompelmo, limone francese o limone poncil, è un arbusto alto tra i 2,5 ei 5 metri, con un tronco rigido e contorto. Le foglie sono semplici, alterne, da ellittiche a lanceolate. Produce fiori ermafroditi e profumati, raggruppati in grappoli. I frutti sono da oblunghi a globosi, con buccia spessa, gialla o verdastra e polpa dolce o acida.
Mandarino (Agrumi reticolati)
È un albero alto fino a 7-8 metri, con foglie semplici, alterne e verdastre. I fiori sono piccoli, solitari o in infiorescenze, bianchi e molto profumati. Il frutto è un piccolo esperidio, con buccia normalmente sottile e polpa dal sapore leggermente acido ma molto gradevole.
Albero di arance (Agrume x sinensis)
Conosciuto come naranjero, arancio dolce o arancio, è un albero alto fino a 13 metri che di solito viene lasciato con un massimo di 5 metri. Il tronco è diritto e cilindrico, con chioma arrotondata composta da foglie medie e lunghe. I fiori sono solitari oa grappolo, e il frutto è tondeggiante, dal sapore acido ma non sgradevole.
Pompelmo (Agrumi x paradiso)
Conosciuto come pomelo, pompelmo o albero di pompelmo, È un albero o un piccolo albero alto da 5 a 6 metri, con chioma tondeggiante e poco ramificata composta da foglie semplici, alterne ed ovate. I fiori sono ermafroditi, profumati e compaiono in piccoli grappoli o solitari. Il frutto è tondeggiante, ricoperto da uno spesso guscio che protegge i 'segmenti' o la carne dal sapore dolce o acido a seconda della varietà.
Lime / lime (Citrus x aurantifolia)
Conosciuto come lime o lime, è un albero alto fino a 6 metri con tronco generalmente storto con ramificazione che inizia molto in basso. I rami hanno spine corte e dure e le foglie sono ovate. Il frutto è una bacca gialla modificata, dello stesso colore della buccia, sebbene sia leggermente più verdastra. La carne o la polpa è acida e succosa.
Albero di limoni (Agrumi x limone)
Conosciuto come albero di limone o albero di limone, è un albero spesso spinoso quello raggiunge un'altezza di 6-7 metri di altezza. Le foglie sono alterne, coriacee, ei suoi fiori sono solitari o raggruppati in corimbi. I frutti sono rotondi, dal sapore molto acido, tanto da essere utilizzati solo per aromatizzare cibi e bevande.
Quali sono le cure che richiede Citrus?
Clima
Gli agrumi sono piante che sono coltivati abbastanza semplicemente nei climi temperati caldi. Va tenuto presente che, sebbene resistano alle gelate, devono essere deboli e puntuali. Nelle aree in cui la temperatura scende al di sotto di -4ºC avranno bisogno di protezione.
Allo stesso modo, le massime possono essere 38 ° C o anche 42 ° C, purché il terreno o il substrato siano umidi poiché non resistono alla siccità.
Terra
- Vaso di fiori: vivamente consigliato l'utilizzo di supporti preparati, come il giardino urbano (in vendita qui) che trasporta tutti i nutrienti di cui hanno bisogno.
- Giardino: crescono in terreni argillosi o leggermente acidi, con buon drenaggio.
irrigazione
Deve essere frequente. Durante l'estate possono essere necessarie 4-5 irrigazioni a settimana e il resto dell'anno 1-2 settimanali.
In ogni caso, usa acqua piovana o acqua senza calcare ogni volta che puoi, altrimenti potresti avere la clorosi.
Abbonato
In modo che stiano bene, è importante concimare i tuoi agrumi per tutta la primavera e l'estate con fertilizzanti organici. Quando si producono frutti commestibili, è preferibile utilizzare prodotti naturali (non composti), come ad esempio guano, pacciame, compost o letame di animali erbivori.
Moltiplicazione
Gli agrumi moltiplicare per seme (raramente) e / o innesto.
semi
Si semina in autunno o in primavera, in vasi o semenzaliere con substrato per piantine (in vendita qui).
Un'altra opzione ampiamente utilizzata è seminarli avvolti in carta da cucina o cotone bagnato e, quando germinano, trasferirli nei vasi.
Innesti
Sono usati dai modelli a:
- Carrizo, che è molto resistente al calcare e alla salinità, ma sensibile ai ristagni e alla siccità.
- Citrange Troyer, che è una varietà poco resistente al calcare, ma che stimola la produzione di frutta.
- Albero di arancio amaro, molto resistente alla phytophthora, alla siccità e al calcare ma sensibile al virus della tristezza.
Potatura degli agrumi
Non comune e per niente aggressivo. Sono alberi che, sebbene tollerino la potatura, non è bene tagliarli ogni anno poiché perdono molte riserve. Devono trascorrere almeno 3 anni tra la potatura e la potatura.
I rami secchi, malati, deboli e quelli spezzati devono essere rimossi, così come quelli che entrano e quelli che toccano il suolo. Utilizzare sempre strumenti di potatura precedentemente disinfettati con alcool da una farmacia o una lavastoviglie e applicare la pasta curativa sui tagli di grandi dimensioni.
Tempo di semina
In primavera, quando è passato il rischio di gelo. Non hanno radici invasive, ma è consigliabile lasciare almeno due metri tra tronco e tronco in modo che possa svilupparsi in condizioni.
Come vengono consumati gli agrumi e quali vitamine contengono?
Gli agrumi di solito vengono consumati come dessert, ma sono anche usati per fare succhi, gelati, yogurt e per aromatizzare altri cibi come l'albero di limone. Sono ricchi di vitamine A, B1, B2 e C, oltre a sali minerali e acido citrico, che migliora la digestione.
E tu, ne hai?