Ieri abbiamo visto il requisiti di base delle verdure più comuni nella pentola, per quanto riguarda le dimensioni del vaso, la distanza di impianto, la necessità di tutoraggio, ecc. Oggi te ne porto uno tabella associazione colture per giardino urbano.
La associazione di colture Si tratta di una tecnica agricola che mira a massimizzare la produttività di una superficie coltivata combinando diverse specie di piante che si avvantaggiano a vicenda. Questo approccio non solo migliora la resa di ogni coltura, ma ottimizza anche l'uso di risorse quali spazio, acqua e sostanze nutritive. Se vuoi saperne di più, puoi consultare il nostro articolo su calendario annuale delle colture.
È importante tenere conto di che specie si tratta compatibile o incompatibile la coltura che andremo a piantare, per non piantarne due nello stesso contenitore specie incompatibili che vengono danneggiati durante il loro sviluppo e ricerca specie associate che siano reciprocamente vantaggiose. Per maggiori informazioni su questa tecnica, puoi visitare l'articolo su quando iniziare a piantare un giardino.
In generale, il specie delle stesse famiglie botaniche non dovrebbero essere piantati insieme. Se entrambi assorbono gli stessi nutrienti, hanno radici ugualmente profonde e necessitano della stessa quantità di acqua, ovviamente competeranno tra loro sopravvivere, danneggiando il loro sviluppo. Per conoscerli puoi consultare il post di verdure, dalle famiglie.
Tuttavia, ci sono famiglie reciprocamente vantaggiose, ad esempio perché una fornisce al terreno le sostanze nutritive di cui l'altra ha bisogno o perché una pianta grande fornisce l'ombra di cui una più piccola ha bisogno. Ciò è essenziale per ottimizzare l' tipi di humus nel terreno e migliorano la salute delle colture.

Vantaggi dell'associazione delle colture
L'implementazione di associazioni di colture negli orti urbani presenta molteplici vantaggi. Di seguito sono evidenziati quelli più rilevanti:
- Riduzione dello spazio: Combinando colture che occupano diversi livelli del terreno è possibile massimizzare l'utilizzo della superficie coltivata.
- Aumenta le prestazioni: Le piante possono crescere in modo più sano e produttivo traendo beneficio le une dalle altre.
- Controllo naturale dei parassiti: Alcune piante, come calendola, attraggono insetti utili che riducono la presenza di parassiti. Per maggiori informazioni a riguardo, vedi il nostro articolo su i benefici dei sirfidi.
- Miglioramento del suolo: I legumi, ad esempio, hanno la capacità di fissare l'azoto nel terreno, arricchendolo.
- Riduzione della malattia: La diversità delle colture aiuta a ridurre l'incidenza di parassiti e malattie.
Quali piante possono essere associate?
È importante sapere quali piante vanno d'accordo tra loro e quali è meglio evitare. Di seguito sono riportate alcune delle partnership più efficaci:
- Pomodoro e basilico: Il basilico migliora la crescita dei pomodori e respinge i parassiti.
- Carote e lattuga: Entrambe le piante prosperano bene insieme: la lattuga fornisce ombra alle carote.
- Mais e fagioli: Il mais fornisce supporto ai fagioli rampicanti, ottimizzando l'uso dello spazio.
- Peperoni e cipolle: Le cipolle aiutano a respingere i parassiti che possono attaccare i peperoni.
- Fragole e aglio: L'aglio protegge le fragole da vari parassiti.
Tabella delle associazioni di colture
Di seguito una tabella riassuntiva delle migliori combinazioni di colture:
| PIANTA: | COMPAGNI | ALLEATI | NEMICI |
| ASPARAGO | Basilico, prezzemolo, pomodoro, finocchio. | La calendula tiene lontani gli scarabei. | Aglio, cipolla e patate. |
| FAGIOLI | Barbabietola, famiglia dei cavoli, carota, sedano, bietola. | La calendula tiene lontani gli scarabei messicani. | L'aglio e la cipolla impediscono la crescita dei fagioli. |
| FAMIGLIA DEI CAVOLI | Bietole, cetrioli, lattuga, cipolle, patate. | Camomilla e aglio migliorano la crescita. | Cavolo e pomodoro competono. |
| CAROTA | Fagioli, lattuga, cipolla. | L'erba cipollina ne esalta il sapore. | L'aneto ritarda la crescita. |
| SEDANO | Fagioli, famiglia dei cavoli, spinaci. | L'erba cipollina tiene lontani gli afidi. | Aneto. |
Suggerimenti per l'associazione delle colture
Per massimizzare i benefici della consociazione di piante, tieni a mente i seguenti suggerimenti:
- pianificazione: Si consiglia di pianificare la piantagione in base ai cicli di crescita di ogni pianta.
- Diversità: Maggiore è la varietà delle colture, maggiori sono i benefici.
- Rotazione delle colture: Spostare le piante ogni anno aiuta a mantenere il terreno sano e riduce parassiti e malattie. Puoi scoprire di più su questo argomento su giardini provenzali.
- Controllo dei parassiti: Utilizza piante che attraggono insetti benefici vicino alle colture più vulnerabili.
Nella progettazione dell'orto si consiglia di utilizzare un quaderno di ritaglio per registrare le semine e i risultati. Ciò non solo fornisce informazioni preziose per le stagioni future, ma consente anche di osservare modelli e conoscere le esigenze di ogni pianta.
Le associazioni di colture sono fondamentali per un orto urbano di successo, dove ogni pianta svolge un ruolo nel migliorare l' ecosistema e produttività panoramica generale dello spazio coltivato.

