La potatura degli alberi da frutto ha un duplice obiettivo: salute strutturale y fruttificazione di qualitàNon si tratta solo di estetica o di salute, ma di regolare l'equilibrio tra vigore vegetativo (legno e foglie) e carico di fruttaUna regola pratica molto utile è che circa 40 foglie per frutto aiutano a ottenere dimensioni, sapore e colore ottimali.
È importante evitare sia un eccesso di piccoli frutti sia una potatura eccessiva, che stimola germogli molto vigorosi e poco produttivi. Con tagli ben pianificati e una comprensione di come cresce l'albero da frutto, puoi goderti raccolti regolari e di buone dimensioni.
Perché potare gli alberi da frutto
- Migliora il ingresso di luce e ventilazione nella tazza, riducendo i rischi di funghi e parassiti nelle zone d'ombra.
- Ridistribuisce il linfa ed energia alle parti giovani e produttive, sollevando il dimensione del frutto.
- Ordinare la struttura: eliminazione di rami incrociati, rami secchi, ceppi e polloni che avvolgono la tazza.
- Favorisce una germinazione equilibrata: tagliando la gemma terminale, le gemme laterali vengono attivate per diversificare dove opportuno.
Quando potare gli alberi da frutto
- Potatura invernale o invernale dormienza: alla fine dell'inverno e prima della gemmazione, le ferite guarire meglio e l'albero si avvia con forza. Negli alberi da frutto con legno fragile o sensibile ai grandi tagli, può essere ritardare leggermente fino a poco dopo la fioritura, se il tempo lo permette.
- Potatura verde (estate e inizio autunno): pizzicando e diradando Potare i rami molto vigorosi per stimolare la formazione di gemme e ridurre l'ombreggiamento. Se l'albero è troppo vigoroso, un intervento a metà estate può essere utile. frenare la crescita.
- Evitare tagli di grandi dimensioni nel tardo autunno e all'inizio dell'inverno: le ferite restano esposte a lungo e c'è un rischio maggiore di gelo e funghi.
- Rispettare il periodo di nidificazione degli uccelli: tra la primavera e l’estate, limitare l’intervento a tagli morbidi se non ci sono nidi attivi.
- Per specie: i peschi e gli altri alberi a crescita rapida possono essere potati durante la stagione calda, anche durante la raccolta; nei ciliegi, la potatura viene effettuata dopo la fruttificazione. ridurre i problemi di gomma.
Parti di un albero da frutto che dovresti riconoscere
- Gemma terminale: spesso e apicale, domina la crescita. Quando soppresso, attiva gemme laterali.
- gemme di fogliame: laterale e più piatto; un taglio appena sopra induce rami con foglie.
- Boccioli di fiori: più sporgenti; sono i primi a rigonfiamento all'inizio della primavera.
- freccette: corto, su legno vecchio di diversi anni, coronato da boccioli di fiori. Non eliminarli: sostenere la produzione annuale.
- Cicatrice stagionale: anello sul ramo che segna l'inizio di un nuovo periodo di crescita dopo la dormienza.
Oltre alla loro posizione, le gemme possono essere normale (germogliano l'anno successivo), latente (sono inibiti) o accidentale (appaiono sul legno vecchio o sulle radici), utili per rigenerare aree disabitate.
Come potare gli alberi da frutto
- Fare tagli diagonali (≈45°), pulito e vicino alla gemma scelta, senza lasciare monconi.
- Configura una tazza con 5-6 rami principali ben distribuiti in altezza e orientamento.
- Sui rami molto verticali preferisce inclinarli con corde o pesi morbidi piuttosto che tagliarli, per indurre boccioli di fiori.
- Sigillare i tagli spessi con mastice curativo o prodotti a base di rame per proteggere la ferita.
Risposta alla potatura: il compensazione (rimuovendo un intero ramo) deriva vigore verso il resto della chioma; decapitato o la cimatura favorisce una pianta più matura denso e ramificato. Controlla la relazione foglia/frutto per non perdere qualità.
Tipi di potatura degli alberi da frutto
- Potatura di formazione: Dalla piantagione e per 3-4 anni, l'albero viene guidato verso strutture come Vetro, Piramide, Asse centrale, Canna o Lacci per raggiungere una coppa illuminato e resistentePer specie, sono comuni: nocciolo (pesca, mandorla, prugna) in Nave o asse; pomacee (mele, pere) in ; agrumi in .
- Potatura di pulizia: annuale. Ritirare secchi, malati, polloni e incroci che ostacolano la luce e l'aria.
- Potatura a frutto: rinnova il legno esausto in modo che i rami giovani ricevano più linfa e portare a termine il prossimo raccolto.
- Potatura di ringiovanimento/rigenerazione: negli alberi la cui produttività è in declino. Metodi:
- compensato: accorcia i rami lontani dal tronco lasciando circa 1/3 della loro lunghezza, in vari anni.
- Decapitato: taglia una gran parte della corona, idealmente in due campagne per ridurre lo stress.
- Rinnovamento tramite innesto: posto picchi nelle talee di rami spessi per cambiare varietà o riattivare zone povere.
- Tieni presente la specie: in Albero di pesche Di solito non vale la pena rigenerarlo; in ciliegia e prugna i tagli spessi sono rischiosi.
Strutture e stati vegetativi chiave
- Brindilla: ramo debole (15-50 cm) con gemme vegetative; se il ramo terminale si differenzia in un fiore, diventa tigrato coronato, molto interessante in nugget.
- pacificatore: tiro verticale e molto vigoroso; compete per la linfa e l'ombra. Controllato tramite potatura verde o inclinazione.
- dardo: molto corto, su legno di diversi anni; può evolvere in bocciolo di fiore e contenere frutta.
Teoria del flusso della linfa: con eccesso di linfa, l'albero produce legno e ritarda la fioritura; con flusso ben dosato, il bocciolo di legno diventa un dardo e poi un bocciolo di fiore; con deficit, gli organi diventano dormienti.
Passaggi da seguire durante la potatura
- Eliminare prima il secco, rotto o malato per ripulire.
- taglio rami pendenti o mal orientato, il che sbilancia la corona.
- Gestisce il ciucci: sopprime o inclina; preserva il gemme arrotondate che darà fiori.
- Tra due rami paralleli, lasciare il meglio posizionato ed elimina l'attrito.
- Effettuare tagli in angolo e sigillare quelli spessi con guarigione.
- Termina con una luce smussare per bilanciare la struttura.
Strumenti consigliati e best practice
- Forbici bypass: tagli netti nel legno verde e manutenzione generale.
- forbici a incudine: maggiore leva per legno secco.
- Motosega o forbici elettriche: Nelle aziende agricole con molti alberi, risparmiano tempo.
- Igiene: disinfetta quando si cambiano gli alberi con alcol; affila per tagli netti.
Applicando queste chiavi - tempismo appropriato, lettura delle gemme, tagli precisi e tipi di potatura in base all'età e alla specie - è facile mantenere alberi equilibrati, con una buona illuminazione interna e un rapporto foglia/frutto che supporta raccolti regolari e gustoso.